山东章丘黄家烤肉销售l黄家烤肉烤制方法l黄家烤肉加盟
>>>>黄家烤肉数百年前就因鲜香味浓、嚼之鲜嫩、肥而不腻、唇齿留香等特点名扬全国。历经三百多年风雨,黄家烤肉风采更胜从前。济南御卿祥餐饮管理有限公司经多年研究反复试验将黄家烤肉的制作技法和制作技术做了改良提升,采取分割烤制法,精选新鲜带皮五花(6-10斤每块)取代传统的整猪烤制,将腌制好的肉挂到我公司自主研发的蒸汽保护式炭火无烟馕坑炉内(炉子为专利产品,每炉可同时烤肉百斤上下),经过55分钟左右烤炙,出炉即可切片拼盘上餐。烤制全程无需翻动、不产生油烟,不需要守在炉边,节约劳动力。
>>>>黄家烤肉吃法更是多种多样。比如:烤肉炖豆腐、烤肉片拼盘、烤肉炖白菜、煎饼卷葱丝烤肉片、烤肉夹馍......可做档口,摆摊流动摊位等多种经营方式!
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